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BIOGRAFÍA​

Maria Hernandez Alcalá es bioquímica y especialista en nutrición clínica y salud pública. Gracias a su madre Elena, ha podido tener la oportunidad de poder dedicarse a lo que realmente le gusta, transmitir un estilo de vida que llegue a todos los hogares y ayudar a cientos de personas a cuidarse de manera física y mental y mejorar las ganas de cuidar la vida. También ayuda a las personas a tener una buena salud.Le apasiona la divulgación científica y ayuda a las personas a través del conociemiento. 

 

Estudios realizados

Estudió en la Universidad Autónoma de Madrid desde 2008 a 2013, una licenciatura en bioquímica. Realizó su proyecto final de carrera en la Universidad of East Anglia en Inglaterra. Más tarde, estudió en University College of London, un master en Nutrición clínica y salud pública, realizando su trabajo fin de Máster en el desarrollo de una aplicación para la mejora de las elecciones del consumidor en el supermercado.

Experiencia laboral

María es cofundadora y CEO de Futurlife. Lleva tiempo dedicada a la nutrición, para fomentar una correcta nutrición y poder ayudar a la población a maximizar su salud a través de su alimentación.

Es divulgadora científica en prensa, radio y televisión, ha colaborado con diferentes medios como La Razón, El Páis, Antena3 o La sexta. 

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RECONOCIMIENTOS

  • ​Premio Gourmet Elle. ELLE Girls Can Do Anything Awards, otorgados por ELLE y Zadig & Voltaire

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PERFILES SOCIALES

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ENLACES EXTERNOS

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  • Futurlibros. Tal y como ella mismo dice en su web, son libros  "para cuidarse hay que disfrutar de comer CADA DÍA, hay que comer rico y lleno de nutrientes para maximizar la salud, por eso nuestros libros serán tu mayor aliadoEn ellos hemos plasmado nuestras mejores recetas, saludables y riquísimas para que disfrutes de cuidarte siempre y cuidar a los tuyos, solo si lo que preparas está delicioso conseguirás mantener un hábito en casa.

ENTREVISTA

(Como no ha sido posible entrevistar a María Hernández- Alcalá, transcribimos una entrevista que le realizaron en su antiguo colegio,  https://www.montealtoalumni.com/. También os dejamos este enlace para escuchar otra entrevista de Wander with Guada on Spotify,  https://open.spotify.com/episode/

¿Cómo se desarrolló en ti, esta idea por la comida y los hábitos sanos?

Siempre me interesó mucho el comer bien y cuidar la salud, y como me decanté por la rama de ciencias de salud, los porqués para mi eran lo más importante, creí que igual que a mi me hacían falta porqués para comer bien, la población necesitaba entender el impacto de los alimentos sobre su salud para elegir bien, no por un simple peso, sino por salud, que es lo verdaderamente importante.

¿En qué consiste vuestro negocio?

Hemos creado una empresa enfocada en la divulgación científica, futurlife es un método con el que enseñamos a la población las bases bioquímicas por las que hay que elegir de la manera correcta y qué debemos poner en nuestros platos y porqué, enseñamos a combinar alimentos para maximizar la salud y ser felices de comer cada día.

¿Cómo empezó el concepto Futur?

Empezó con mi madre, ella daba clases desde hace mucho tiempo enseñando a comer, empezó con familias con niños con daño cerebral, también dio clases a madres en Montealto y a su vez ella daba clases de cocina,

Así que decidimos juntarlo todo y crear el sistema para transmitirlo a muchas mas personas y así ayudarles a ganar salud.

¿Algún día pensaste que la vida sana tuviera tanto calado y potencial como lo está teniendo ahora?

Sabíamos que tarde o temprano la gente tenía que darse cuenta de la importancia de comer bien y de dejar de pensar en dietas y pensar en un estilo de vida, pero no imaginé que llegaría a este nivel, JAMÁS.

Vuestro negocio, tiene mucho de familiar ¿Cómo combináis familia y trabajo y no morir en el intento?

Nos llevamos muy bien porque cada uno sabe que área es la suya y lo que hace bien, y somos muy flexibles, hablamos todo y nos entendemos muy bien.

Mi madre es la mejor en la cocina y tiene unas ideas maravillosas, es clave en futur, pero luego en dirección, organización y proyección empresarial ella me lo deja todo a mi, y es feliz de que yo lleve esa área y me hace caso en todo, es una maravilla llevarnos así de bien y poder conseguir lo que ella lleva queriendo tantos años, que la gente disfrute de cuidar su salud.

¿Te imaginabas tanto éxito?

EN ABSOLUTO, nosotras solo queríamos ayudar a la población a cuidarse y ser feliz, y creo que lo estamos haciendo, pero muy a lo grande, es absolutamente maravilloso ver como personas empiezan escribiéndonos “solo quiero deciros que me habéis cambiado la vida”.

¿Cómo habéis conseguido llegar tan lejos? Porque además no solo la cuenta de Futurlife va subiendo en repercusión y likes, sino tu cuenta personal tampoco deja de crecer. 

Muchas veces nos preguntan que cual es la mezcla que ha hecho que esto suceda, y siempre digo que creo que es la sencillez, la humildad, la familia y el trabajo científico de detrás. Es un combo que creo que ha gustado mucho, nosotras solo somos naturales y eso es lo que parece ¡que más gusta!

¿Qué aporta al mundo María y qué aporta al mundo el estilo Futur Life?

María aporta naturalidad y una mezcla entre ser madre primeriza, que se cuida por dentro, quiere cuidar a su familia y a los demás mientras concilio todo esto con una empresa que es mi vida y quiero que crezca hasta el infinito, creando cada día mas ayudas para todos.

Futurlife aporta conocimiento científico, solidez, bases bioquímicas de porque hay que cuidar la salud, aporta familia, unión en la cocina y ayuda a disfrutar de comer cada día cuidando a los tuyos.

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